loading

Our blog

29
Sep

Knob Creek

Διάσημο και ιδιαίτερα δημοφιλές bourbon που παράγεται σε μικρές ποσότητες κάθε φορά (small batch) και παλαιώνει για 9 χρόνια. Ευχάριστο αλλά δυνατό, με χαρακτηριστικά αρώματα καραμέλας και μπαχαρικών, πίνεται σκέτο ή ως βάση για ένα κλασικό Old Fashioned. Πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία αυτού του πολύ ξεχωριστού bourbon ήταν το σπίτι όπου μεγάλωσε ο Πρόεδρος […]

29
Sep

Patron Tequila

Patron Reposado Η Patron Reposado είναι μια ωραία αλλαγή για τους πότες της τεκίλας που θέλουν λίγη περισσότερη πολυπλοκότητα και την ομαλότητα στην γεύση. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για πάνω από δύο μήνες, που συνδυάζει τη φρέσκια, καθαρή γεύση της Patron Silver με την δρύινη γεύση της Patron Anejo. Η ισορροπία της φρέσκιας αγαύης και […]

29
Sep

Herradura Reposado

H ultra premium tequila από την Casa Herradura μας αποδεικνύει ότι η τεκίλα μπορεί να είναι πολύ πιο πλούσιο και sophisticated ποτό από ό,τι πολλοί νομίζουν. Παλιώνοντας για πολύ μακρύτερο διάστημα από τα standards της κατηγορίας και χρησιμοποιώντας ακόμα τις ίδιες παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής όπως το 1870 που δημιουργήθηκε, η Herradura αξίζει να την απολαύσετε […]

27
Sep

Fischer

Η Fischer είναι μπύρα τύπου Pilsner, με 5% περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Τη χαρακτηρίζει το ανοιχτό χρώμα, η διακριτική παρουσία του λυκίσκου στο άρωμα, η ελαφρώς πικρή γεύση και η χαρακτηριστική της επίγευση.

27
Sep

Manhattan

Το 1874 η Τζένι Τσόρτσιλ θέλησε να οργανώσει μια γιορτή για να διασκεδάσουν με την επιτυχία του Σάμιουλ Τίλντεν στις κυβερνητικές εκλογές της Νέας Υόρκης. Κάλεσε τον πιο ευφάνταστο μπαρτεντερ της περιοχής ο οποίος δημιούργησε ένα νέο κοκτέιλ για την περίσταση. Το μυθικό σήμερα Μανχάταν. Τζιν, βότκα, και μια σταγόνα χυμό από μύρτιλλα και οι […]

27
Sep

Vodka Martini

Το Vodka Martini αποτελεί για πολλούς το απόλυτο ξηρό cocktail. Γνωστό ως το ποτό του Πράκτορα 007 στις ομώνυμες κινηματογραφικές ταινίες του, αποτελεί το απόλυτο ανδρικό cocktail λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε αλκοόλ σε συνδυασμό με τη ξηρότητα του βερμούτ. Το Vodka Martini αποτελεί την εξέλιξη του προκατόχου του Dry Martini μετά από τη […]

27
Sep

Tom Collins

Το εύγευστο αποτέλεσμα μιας φάρσας στη Νέα Υόρκη του 19ου αιώνα. Το 1874 εκατοντάδες κάτοικοι του Μεγάλου Μήλου άκουσαν την φήμη ότι κάποιος κηλίδωνε τη φήμη τους. Η φήμη της περσόνας που σύμφωνα με τον αστικό μύθο ονομαζόταν Τομ Κόλινς ξεπέρασε γρήγορα τα σύνορα της πόλης. Εκατοντάδες άτομα άρχισαν ένα απηνές κυνήγι μαγισσών για να […]

27
Sep

Tequila Sunrise

Η πραγματική προέλευση του Tequila Sunrise είναι άγνωστη. Η ιστορία πάντως που έχει κυριαρχήσει αποδίδει την προέλευση του σε έναν μπάρμαν τον οποίο συνέλαβε ο ιδιόκτητης του μπαρ να πίνει στα κρυφά ένα βράδυ με τους κολλητούς του. Εκείνος ισχυρίστηκε πως περίμενε την αυγή για να δημιουργήσει ένα κοκτέιλ με τα χρώματα της ανατολής. Παρόλα […]

27
Sep

Piña Colada, το «εξωτικό»

Γλυκό και απίστευτα γευστικό με το ταιριαστό τρίπτυχο ρούμι-κρέμα καρύδας-χυμό ανανά, το Piña Colada είναι το εθνικό ποτό του Puerto Rico. Το εν λόγω cocktail ήταν γνωστό στην Καραϊβική τουλάχιστον 100 χρόνια πριν γίνει ευρύτερα γνωστό στη σημερινή εκδοχή του με κρέμα καρύδας. Ο bartender Ramon Monchito Marrero ισχυρίζεται ότι το τελειοποίησε στο Caribe Hilton’s […]

27
Sep

Old Fashioned

Πιθανόν να είναι και το πρώτο στην ιστορία που καταγράφεται επίσημα ως cocktail, ενώ το όνομά του δόθηκε και στο ποτήρι στο οποίο σερβίρεται. Ως Old Fashioned αναφέρεται ένα cocktail με Burbon ουίσκι που σέρβιραν στο «Pendennis Club», ένα club για κυρίους, στο Κεντάκι. Η συνταγή θεωρείται ότι δημιουργήθηκε στα 1880 από έναν bartender που […]

Top