Γλυκό και απίστευτα γευστικό με το ταιριαστό τρίπτυχο ρούμι-κρέμα καρύδας-χυμό ανανά, το Piña Colada είναι το εθνικό ποτό του Puerto Rico. Το εν λόγω cocktail ήταν γνωστό στην Καραϊβική τουλάχιστον 100 χρόνια πριν γίνει ευρύτερα γνωστό στη σημερινή εκδοχή του με κρέμα καρύδας. Ο bartender Ramon Monchito Marrero ισχυρίζεται ότι το τελειοποίησε στο Caribe Hilton’s Beachcomber Bar (νυν Oasis Bar) στο San Juan, μέρος που μέχρι σήμερα αποτελεί πόλο έλξης παραθεριστών από όλο τον κόσμο που καταφθάνουν για να το δοκιμάσουν. Μπορούμε να το γευτούμε σε κάθε γωνιά του πλανήτη, σίγουρα όμως είναι ακόμα πιο απολαυστικό αν μας το προσφέρουν, ενώ λιαζόμαστε σε μια ξαπλώστρα δίπλα από κάποια πισίνα ή παραλία στη γενέτειρά του.