Πιθανόν να είναι και το πρώτο στην ιστορία που καταγράφεται επίσημα ως cocktail, ενώ το όνομά του δόθηκε και στο ποτήρι στο οποίο σερβίρεται. Ως Old Fashioned αναφέρεται ένα cocktail με Burbon ουίσκι που σέρβιραν στο «Pendennis Club», ένα club για κυρίους, στο Κεντάκι. Η συνταγή θεωρείται ότι δημιουργήθηκε στα 1880 από έναν bartender που εργαζόταν στο εν λόγω club προς τιμήν του διακεκριμένου οινοπνευματοποιού Burbon James E. Pepper, ο οποίος και το έφερε στο «Wardorf – Astoria Hotel bar» της Νέας Υόρκης κάνοντάς το ευρύτερα γνωστό. Η περίφημη συνταγή του αποτελείται από ζάχαρη, bitter, λίγη φλούδα από κάποιο εσπεριδοειδές (συνήθως πορτοκάλι) και φυσικά ουίσκι ή μπράντι.