Nikka From the Barrel

Το ουίσκι Nikka παράγεται σε δύο αποστακτήρια: Yoichi και Miyagikyo. Πρόκειται για ένα γάμο του single malt ουίσκι και σιτηρών, εμφιαλωμένο παρτίδα-παρτίδα με την ίδια δύναμη. Το ουίσκι δημητριακών προέρχεται από το Miyagikyo distillery, το malt ουίσκι από Yoichi.

Η μύτη είναι πολύ αλκοολούχα στην αρχή, αλλά στη συνέχεια εξελίσσεται σε ωραία αρώματα από αγριολούλουδα, ζουμερά εσπεριδοειδή, ξύσμα πορτοκαλιού και βερίκοκα.

No Age Statement αποκαλείται η κατηγορία των ουίσκι στην ετικέτα των οποίων δεν αναγράφεται η ηλικία ωρίμασης. Παρέχει στα αποστακτήρια τη δυνατότητα να αναμειγνύουν τις καλύτερες σοδειές, συνδυάζοντας την πολύπλοκη γεύση που περιέχεται στα παλαιότερα βαρέλια, με τη σπιρτάδα των νεώτερων αποσταγμάτων.